Массандра. Филиал «Алупка». Воронцовские подвалы

Именно здесь, на базе старейшего винного подвала, построенного князем Воронцовым вблизи своей летней резиденции, в 1981 году был открыт первый в стране производственно- демонстрационный комплекс, напрямую — методом дегустации — знакомивший туристов с основами классического виноделия «Массандры». В этом красивейшем месте в историческом подвале и сегодня выдерживается уникальный красный портвейн «Ливадия» и живы деревья, посаженные светлейшим князем. Посетители имеют возможность не только попробовать лучшие образцы массандровских вин, но и узнать особенности производства и легенду каждого из напитков. Гостям демонстрируют классическую выдержку крепкого вина (мадеры) на открытой солнечной площадке и дубовые буты со знаменитыми портвейнами, которые пили императоры Александр III и Николай II. Сегодня их вкус и качество заставляют продолжать исследовать историю виноградарства Южного берега Крыма.

Режим работы:

пн 10-18.30    вт 10-18.30     ср 10-18.30    чт 10-18.30    пт 10-18.30    сб 10-18.30   вс 10-18.30
Весной, осенью, зимой с 10:00 до 17:00.

В Карту включено: билет на дегустацию.

Адрес: г. Алупка, Дворцовое ш., 26

+7 (978) 853-05-08, +7 (3654) 72-11-98

www.massandra.su

 Как добраться: находится в 300 метрах от Воронцовского дворца, добраться до которого можно из Ялты на маршрутах № 132, 102 до конечной остановки «Воронцовский дворец» или на маршрутах № 107, 115 до остановки «Автостанция», далее пешком 10-15 мин.

Обратите внимание: посещение запрещается: в состоянии алкогольного (наркотического, токсикологического) опьянения; с домашними животными; дети до 7 лет не допускаются на экскурсии, до 18 лет — на дегустации.

Алуштинский аквариум

Придуманный в 2003 году директором Виктором Жиленко Алуштинский аквариум — это уникальный подводный музей с экспонатами — естественными жителями. Здесь обитают более 250 видов различных рыб со всех уголков планеты. Первый зал сделан как внутренняя часть Крымской пещеры с крупным водоёмом в центре. Здесь можно насладиться многообразием удивительных обитателей Чёрного и Азовского морей. Во втором и третьем залах собраны экзотические пресноводные.

Здесь можно увидеть кровожадных пираний Наттерера, сверкающих азиатских арован, тропических змееголовов, африканского двоякодышащего протоптеруса, огромных сомов, индийских рыб-ножей, панцирных щук и многих других удивительных обитателей подводного мира. Четвёртый зал стал домом для удивительных рыб Красного моря и Индо-Тихоокеанского бассейна. В пёстрых рыбках с нездешней пластикой дети узнают героев мультфильма «В поисках Немо».

Режим работы:

пн 9-21     вт 9-21       ср 9-21     чт 9-21     пт 9-21     сб 9-21    вс 9-21                                                                            входной билет на основную экспозицию.

В Карту включено: входной билет на основную экспозицию.

Адрес: г. Алушта, ул. Горького, 4 (в здании троллейбусных касс)

+7 (978) 729-01-11, +7 (978) 729-01-61

www.alushta-aqua.ru

Как добраться: от автовокзала можно пешком, пройдя в сторону центральной набережной по ул. Горького, а также на общественном транспорте (троллейбус № 2, маршрутные такси № 2, 6, 9) или такси. Ориентир — остановка «Троллейбусная станция» (напротив парка «Крым в миниатюре»).

Обратите внимание: всех жильцов можно фотографировать, а крокодилов даже кормить специальным угощением.

 

Ялтинский крокодиляриум

Кто внешне не меняется годами и даже веками? Нет, не море и не архитектура, а самые древние обитатели Земли — крокодилы, которые зеленеют вечно — по крайней мере, не первое тысячелетие. В конце 2009 года в Алуштинском аквариуме родились 77 маленьких крокодильчиков — к счастью, решили заводчики рептилий, и задумали открыть в новом году крокодиловую ферму. В июле 2011 года самая большая компания зелёных на территории бывшего СНГ с примкнувшими к ним черепахами, питонами, игуанами и варанами стала принимать гостей под вывеской Ялтинского крокодиляриума. Кубинские и нильские крокодилы, тупорылые африканские крокодилы, крокодиловые кайманы и гладколобые кайманы Шнайдера, тихоокеанский гребнистый крокодил и индийские гавиалы — это не сказки доктора Айболита, это породы. Посмотрите на них, как в самое мудрое зеркало жизни на планете, а смельчаки могут подойти поближе с гостинцем. Тем более что тут всерьез называют рептилий дружелюбными.

Режим работы:

пн 10-21     вт 10-21       ср 10-21     чт 10-21     пт 10-21     сб 10-21    вс 10-21                                                                          * октября по апрель: 10:00-19:00 (касса до 18:00).

В Карту включено: входной билет на основную экспозицию.

Адрес: г. Ялта, ул. Игнатенко, 1

+7 (978) 729-01-11, +7 (978) 729-01-61

www.yalta-croco.ru

Как добраться:  от автовокзала Ялты любым транспортом до остановки «Площадь  Советская». Время в пути — 10 мин.

Это интересно: жевать крокодилы не умеют — их челюсти к этому не приспособлены, поэтому они разрывают добычу на части и глотают по кускам.

 

 

Массандра. Филиал «Алушта»

Алуштинский винзавод — одно из старейших предприятий «Массандры». В 1940 году совхоз «Алушта» стал главным производителем красного крымского портвейна — меда- листа международных смотров. В 1970 году к 365,5 га владений «Алушты» присоединили совхоз-завод «Лучистое» со своими виноградниками, табаком и садом. Вскоре построили и новое трёхэтажное здание винзавода, где установили линию экстракции выжимки, четыре поточные линии по переработке, а на первом этаже разместили 66 дубовых бутов на 100 тысяч декалитров для выдержки марочных вин. с 1981 года их можно тут же попробовать в открывшемся при заводе дегзале. Предприятие производило всю палитру марочных портвейнов, мадеру «Крымскую», столовое красное «Алушта», алеатико «Аю-Даг», а также мускаты. В начале 1970-х годов было создано знаменитое десертное бастардо «Массандра» с тонким букетом и шоколадными тонами.

Режим работы:

пн 16     вт 16     ср 16     чт 16     пт 16     сб —     вс —

Время работы уточнять по телефону.

В Карту включено: входной билет на экскурсию и дегустацию.

Адрес: г. Алушта, ул. Ленина, 54Б

+7 (978) 743-16-39

www.massandra.su

 Как добраться: добраться от автовокзала до винзавода можно на общественном транспорте или такси до остановки «Винзавод «Алушта». Маршрутные такси: № 2, 4, 5а, 7, 8, 9, 26. Время в пути — 7—10 мин.

Обратите внимание: современный ассортимент завода — ода местным пейзажам: столовые  (семильон  «Алушта»,  «Кокур»,  «Алиготе»),  десертные (пино-гри «Массандра» и «Южнобережный») и креплёные вина (мадера «Массандра», портвейн красный «Крымский», портвейн белый  «Алушта»).

Массандра. Филиал «Таврида»

Филиал «Таврида» находится на землях бывшего имения Кучук-Ламбат, располагавшегося между горами Кастель и Аю-Даг. В 1813 году поместье приобретает гражданский губернатор Тавриды генерал-лейтенант А.М. Бороздин. Здесь он разбивает парк, сады и виноградники. К 1825 году на месте одного огромного поместья образовались три имения: Кучук-Ламбат,  имение принца Мюрата и Карасан, в каждом из них активно развивалось плодоводство, виноградарство и производство вин. В 1950 году было решено объединить все местные предприятия в совхоз-завод «Таврида» в составе винкомбината «Массандра». Урожай с 300 га плантаций виноградников в отдельные годы превышал две тысячи тонн: мускат белый, мускат розовый, мускат чёрный, алеатико, пино серый, каберне, саперави и другие классические сорта, из которых готовят столовые, крепкие и ликёрные вина, составляющие славу Массандры.

Режим работы: посещение возможно только по предварительной записи по телефону.

В Карту включено: входной билет на экскурсию и дегустацию.

Адрес: г. Алушта, с. Кипарисное, ул. Алуштинская, 45Б

+7 (978) 138-80-86

www.massandra.su

 Как добраться: от автовокзала Алушты до совхоз-завода «Таврида» — троллейбусы № 52, 53 или междугородние маршрутные такси, следующие по направлению к г. Ялта. Остановка «Село  Кипарисное». Время в пути — 15 мин.

Обратите внимание: отсюда родом мускат чёрный «Биюк Ламбат», мускат белый «Кастель», мускат чёрный «Таврида», портвейн красный «Таврида», алеатико  «Партенит».

 

Массандра. Филиал «Гурзуф»

Основоположник виноделия в Гурзуфе — московский купец Иван Алексеевич Федосеев, в конце 80-х годов XIX века купивший здесь земли и превративший их в превосходное винодельческое хозяйство. Он закладывает винодельню, сооружает постройки для выделки вина и лабораторию; разрабатывает новые сорта винограда, и с 90-х годов XIX века магазин федосеевских вин открывается на Арбате. К началу войны продукция для винолечения Федосеевых поставлялась в военные госпитали обеих столиц, духовенство закупало высококачественные кагоры для причастия; вина всех марок шли к столу царской семьи. Ровно век спустя на сохранившейся до наших дней винодельческой усадьбе ХХ века «Гурзуф» параллельно с классическим производством открыт элитный цех микровиноделия с целью создания новой премиум-линейки. Уже победившие в мировых смотрах «Мускат белый позднего сбора»,  «Сира», «Санджовезе»  и «Кефесия» ждут на дегустации.

Режим работы: посещение возможно только по предварительной записи по телефону.

В Карту включено: входной билет на экскурсию с дегустацией.

Адрес: г. Ялта, пгт. Гурзуф, ул. Ялтинская, 1А

+7 (978) 781-62-30,

www.massandra.su

 Как добраться:  от автостанции «Гурзуф» (развилка) до следующей остановки «Винсовхоз» — на автобусе № 106. Время в дороге на автобусе 3 мин. Пешком 15 мин. в горку.

Обратите внимание: в программе дегустации экскурсанты знакомятся с историей создания и развитием предприятия, посещают подвалы винзавода, специализированный «мадерник» и производственные помещения.

 

Винзавод «Массандра». Ялта

Экскурсия по головному заводу проходит по историческим маршрутам отца-основателя «Массандры» Льва Голицына, родоначальника отрасли, и Александра Егорова, который многие годы был главным виноделом «Массандры» и создал большинство знаменитых вин. Гостей знакомят с этапами производства вина, классическими технологиями и подземными винными галерея- ми, где вина выдерживаются в вековых дубовых бочках. За одно свидание с «Массандрой» можно увидеть лишь часть из десяти подземных галерей Голицына: одна из самых крупных в мире и самая богатая по разнообразию энотека занесена в Книгу рекордов Гиннесса. Из более миллиона бутылок старейшим вином является Херес-де-ля-Фронтера урожая 1775 года. История энотеки ведется с 1894 года, когда князь, отучившись несколько лет во Франции, начал строить крупнейший в России подземный завод с тоннелями для выдержки столовых, крепких и десертных вин для покорения европейского рынка.

Режим работы:

пн 11-19     вт 11-19       ср 11-19     чт 11-19     пт 11-19     сб 11-19    вс 11-19

В Карту включено: входной билет на обзорную экскурсию по заводу.

Адрес: г. Ялта, пгт. Массандра, ул. Винодела Егорова, 9

+7 (978) 972-73-03, винные туры: +7 (978) 040-05-35, справки: +7 (978) 917-31-02

www.massandra.su

Как добраться: по Ялте — маршрутное такси № 109 («Вещевой рынок —«Винзавод»).

Это интересно: вина следует хранить в горизонтальном положении, в затемнённых вентилируемых помещениях, которые не имеют постороннего запаха, при влажности воздуха не более 85%, при температуре от 8° до 20° С.

 

Никитский ботанический сад

Основанный в 1812 году сад — это живой музей и зелёная сокровищница под открытым небом. Всемирную известность саду принес его уникальный Арборетум (дендрарий). Здесь на площади более 40 га сосредоточено около 6000 видов древесных и травянистых растений (из них 250 эфиромасличных, лекарственных и пряно-ароматических). В Верхнем парке расположены розарий, участок хризантеми экспозиции цветочных культур. В апреле здесь проходит парад тюльпанов. В мае — выставка ирисов, в июне — лилейников, июне-июле — выставка роз и канн, в октябре-ноябре — бал хризантем. На террасах Нижнего парка расположены маслиновая роща, пальмовая аллея, роща пробкового дуба, чёрного бамбука, растут многие экзотические деревья, в том числе тысячелетняя маслина. Дорога к морю ведёт через кактусовую оранжерею. Можно посетить «Райский сад», сирингарий и выставку клематисов, заповедник «Мыс Мартьян» и Парк приключений, выставки орхидей и бабочек.

Режим работы:

пн 8-19     вт 8-19       ср 8-19     чт 8-19     пт 8-19     сб 8-19    вс 8-19

В праздничные и выходные дни касса главного входа работает до 18:00. Зимой — с 9:00 до 16:00.

В Карту включено: входной билет в сад + на выставку «Динозавры в Крыму».

Адрес:  г. Ялта, пгт. Никита, Никитский спуск, 52

+7 (3654) 33-53-88, +7 (978) 781-68-43,

www.nikitasad.ru

Как добраться: из г. Ялты автобусом № 29 до Никитского ботанического сада; или троллейбусами, следующими в Симферополь или Алушту, до остановки «Никитский ботанический сад».

Обратите внимание: в дегустационном зале в историческом здании XIX века можно попробовать продукты переработки плодов субтропических культур и фиточаи (травяные чаи) — композиции лекарственных и эфиромасличных растений, разработанные научными сотрудниками сада.

 

Музей А.С. Пушкина в Гурзуфе

Здание музея является самой старой европейской постройкой на Южном берегу Крыма. Дом сооружён в течение 1808−1811 гг. герцогом Арманом дю Плесси де Ришелье и за необычную архитектуру прозван «воздушным замком». На исходе лета 1820 года молодой Александр Пушкин отдыхал здесь вместе с семьёй Раевских, гулял по улочкам и восхищался окружающей красотой. «В Юрзуфе, — писал Пушкин, — жил я сиднем, купался в море и объедался виноградом… Я любил, проснувшись ночью, слушать шум моря, — и заслушивался целые часы. В двух шагах от дома рос молодой кипарис; каждое утро я навещал его и к нему привязался чувством, похожим на дружество». В Гурзуфе Пушкин начал писать поэму «Кавказский пленник» и задумал «Евгения Онегина». Экспозиция музея расположена в пяти залах и рассказывает о пребывании Пушкина в Крыму. А кипарис и сегодня растёт у дома, с веранды которого открывается великолепный вид на море, скалы и величественную гору Аю-Даг.

Режим работы:

пн—     вт —     ср 10-20     чт 10-18     пт 10-18     сб 10-18    вс 10-18
Расписание экскурсий уточняйте по телефону.

В Карту включено: входной билет + групповая экскурсия. График экскурсий: 11:00; 12:00; 15:00; 16:00.

Адрес: г. Ялта, Гурзуф, наб. А.С. Пушкина, 1
+7 (3654) 36-38-76,
www.gurzufmuseum.com

Как добраться: от автовокзала Ялты автобусом № 106 до остановки «Развилка», пгт. Гурзуф, или автобусом № 31Б до остановки «Лагерь Кипарисный», спуститься по улице Ленинградской, идти по набережной до ворот санатория «Пушкино».

Это интересно: есть версия, что пушкинское Лукоморье находится на берегу Гурзуфского залива, поэтому один из залов музея занимают герои пушкинских сказок.

Дача А.П. Чехова в Гурзуфе

В начале ХХ века Чехов приобрёл в Гурзуфе небольшой домик, татарскую саклю и кусочек земли  у самого моря. Это было место для творческого уединения писателя. По завещательному письму Антона Павловича гурзуфская дача перешла к его жене, актрисе Московского художественного театра О.Л. Книппер-Чеховой. Современная экспозиция музея знакомит с ялтинской жизнью писателя, с его окружением и окружением жены. Здесь находится большое количество редких и малоизвестных фотографий, не выставлявшихся в ялтинском доме-музее А.П. Чехова. На даче в Гурзуфе ежегодно проводятся выставки крымских художников. В мемориальной части музея представлены личные вещи, в литературном разделе — документы, редкие издания прошлых веков, копии рукописей. Посетив музей, можно прогуляться по берегу Чеховской бухты.

Режим работы:

пн—     вт —     ср 10-20     чт 10-18     пт 10-18     сб 10-18    вс 10-18
Расписание экскурсий уточняйте по телефону.

В Карту включено: входной билет + групповая экскурсия.  График экскурсий: 10:00; 11:30; 13:00; 14:30; 16:00; 17:30.

Адрес: г. Ялта, Гурзуф, ул. Чехова, 22,

+7 (3654) 36-30-05,

www.chekhov-yalta.org

Как добраться: от автовокзала автобусом № 106 до остановки «Развилка», пгт. Гурзуф или автобусом № 31Б, до остановки «Лагерь Кипарисный», пгт. Гурзуф, спуститься по улице Ленинградской на улицу Чехова.

Это интересно:  А.П. Чехов бывал здесь наездами, чаще всего летом. В 1900 г. на этой даче он начал работу над пьесой «Три сестры».